Granola s jogurtom – savršena za ljubitelje slatko-kiselog okusa
Granola s jogurtom često se može pronaći u našim zdjelicama ili tanjurima. Zašto je tome tako?
Vjerojatno zato što susret slatkoga i kiseloga odgovara našemu nepcu.
Uz granolu možete jesti jogurte svih kiselosti, postotka mliječne masti, s voćem, bakterijskim kulturama i sl.
Osim što će vam odgovarati po okusu, ovaj doručak bit će doručak koji će vam pružiti potrebnu energiju i hranjive tvari kako biste svoje moždane vijuge podignuli na radnu temperaturu.
Moguće zdravstvene prednosti granole s jogurtom
Granola s jogurtom ima mnoge zdravstvene prednosti.
One su već općenito poznate i dokazane te možemo mirne duše pobrojiti nekoliko osnovnih razloga zašto bismo mogli granolu s jogurtom uključiti u svoju prehranu.
Ili, umjesto barem jednog obroka tjedno s kojim smo nezadovoljni, uključiti ovaj obrok granole.
- Izvor vlakana i proteina
Granola je bogata vlaknima koja pružaju osjećaj sitosti i pomažu u održavanju zdrave probave. Sadrži proteine koji su ključni za izgradnju mišića.
- Bogatstvo hranjivim tvarima
Granola se često priprema s dodatkom orašastih plodova, suhog voća i sjemenki. Ovi sastojci još dodatno obogaćuju granolu vitaminima, mineralima i esencijalnim masnim kiselinama iz biljnih izvora koje su važne za optimalni rad tijela.
- Poboljšanje probave
Objedovanje granole s jogurtom potiče rad probave. Jogurt sadrži probiotike ili prebiotike koji pomažu u održavanju ravnoteže crijevne flore i poboljšavaju apsorpciju hranjivih tvari.
Kako pripremiti granolu s jogurtom
Priprema granole s jogurtom je jednostavna i brza. Evo jednog recepta koji možete isprobati:
Sastojci:
- 200g zobenih pahuljica
- 100g meda
- 50g orašastih plodova po izboru (bademi, lješnjaci i dr.)
- 50g suhog voća po izboru (brusnice, marelice, jabuke, smokve i sl.)
- 0,2 dcl jogurta
Upute:
Ako želite peći granolu, zagrijte pećnicu na 180°C.
- Pomiješajte zobene pahuljice i med u zdjeli.
- Raširite smjesu ravnomjerno po tepsiji obloženom papirom za pečenje.
- Pecite 15-20 minuta ili dok granola ne postane zlatne boje.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi.
- Dodajte nasjeckane orašaste plodove i suho voće u hladnu granolu.
- Prelijte s jogurtom i uživajte u ukusnom doručku!
Orašaste plodove i suho voće možete umješati odmah sa zobenim pahuljicama i medom te zajedno peći!
Granola s jogurtom je jednostavna, ukusna i hranjiva taktika za promjenu u vašim navikama doručkovanja.
Isprobajte ovaj recept i prepustite se uživanju u hrskavoj granoli s osvježavajućim (hladnim) jogurtom.
Učinite recept još zanimljivijim. Dodajte aroniju i postignite slatko-kiselo-opori doživljaj doručka.
[…] ukusan doručak od granole može poslužiti i jogurt. Obični ili voćni. Obični jogurt naglašeno je kiseo i preporuča se ljubiteljima hrane koja […]