Jogurt granola s aronijom za neobičan, ali ukusan doručak.
Jogurt granola s aronijom naš je obiteljski recept.
Netko se u kući bio dosjetio da u škrinji imamo smrznute bobice i kad smo ih odmrznuli, napravili smo ovaj granola doručak.
Inače, u našem je dvorištu nekoliko grmova aronije koje smo davno posadili, a sada, svakog ljeta, obiluju bobicama. Nešto bobica uvijek zamrznemo pa grickamo malo, pomalo u zimskim i proljetnim danima – do sljedeće ljetne berbe. Većina bobica završi u soku kojega pijuckamo dok se zalihe ne iscrpe.
Razmišljali smo kako će se trpki okus aronije poklopiti sa karakterističnim slatkim okusima granole. Trebalo je izabrati najbolju moguću granolu koju imamo. Odluka je pala na Lunu, našu jogurt granolu.
To je prva u nizu naših tzv. jogurt granola posebno složenog sastava koji odlično pašu uz jogurt. Na ideju smo došli zapažanjem da mnogi ljudi obožavaju piti jogurt, ali im smeta njegova kiselost – pa stave žličicu šećera. Sada to više ne moraju! U jogurt granolama malo je veća količina meda pa je med taj koji uravnotežuje kiselost jogurta.
Recept za ovaj granola doručak
Pretpostavit ćemo da već imate spremnu granolu zaslađenu medom ili nekim drugim prirodnim zaslađivačem.
Dalje je jednostavno: u zdjelicu ili tanjur stavite 50 – 60g granole, 2 dcl jogurta i pospite bobice aronije. Treba vam još samo dobra žlica.
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Savjeti
Ne bi trebalo pretjerivati s količinom aronije. U jednome doručku dovoljno je svega nekoliko bobica.
Može se koristiti bilo koji jogurt.
Ako ste naglašeno osjetljivi na kiselost jogurta, možete pokušati sa dodatnom žlicom meda.
Jogurt granola s aronijom, kao što vidite na naslovnoj fotografiji, vrlo je fotogeničan doručak. Možete i vi fotografirati svoj te na društvenim mrežama podijeliti slatko – kiselo – trpki obrok sa svima nama. Nemojte zaboraviti označiti i naš profil – Go Go Granolu čije su ručno izrađene granole 100% sastojci, 0% aditiva.
