Go Go Granola

Granola za mršavljenje? Da, ali samo ako upoznaš ovih 5 činjenica!
Granola za mršavljenje kao pojam živi na rubu mita i istine.

Granola za mršavljenje koja lako može postati granola za debljanje

Granola za mršavljenje zvuči dobro jer mnogi doista smatraju žitarice za doručak preparatom za mršavljenje.

Možda! Ali prije nego krenete u lov na idealnu granolu za postizanje željene linije, razmislite o ovih nekoliko (5) stvari.

1. Pazite na količinu – granola je vrlo kalorična

Iako je korisna, može se reći i zdrava, granola je živi koncentrat sastojaka poznatih po velikoj kaloričnosti.

Zato je idealna porcija u jednom doručku oko 50g.

Naravno, gramaža granole za doručak ne mora se opsesivno vagati. I da se pojede 10, 20 grama više, neće propasti svijet!

A realno gledano, uvijek više vjerujemo očima, nego onome što signalizira želudac.

2. Čitajte sastojke – šećer je skriveni saboter mršavljenja

Popis sastojaka obavezno je navoditi na svakoj granoli i njihove postotke u njoj.

Ako od ukupnih sastojaka polovicu čine različiti glukozno – fruktozni supstrati, onda to treba uzeti u obzir prilikom serviranja za doručak.

Ta slatkoća je, naravno, privlačna i ugodna našim okusnim pupoljcima, nesvjesno pojedemo i više nego što bi htjeli.

S druge strane, ove tzv. zdravije inačice granole često su tako bljutavog okusa, kao da jedemo karton u kojem su zapakirane, jer – kako neki tvrde – zdrava hrana upravo mora biti takvog okusa.

3. Oprezno s proteinskim dodacima

Naravno, nitko nema ništa protiv dodataka prehrani. Međutim, i ovdje treba biti oprezan: kod samog izbora i doziranja.

U svijetu granola i mršavljenja najpopularniji su proteinski dodaci. Nije ih loše koristiti u prehrani.

Ako vam doista trebaju.

4. Suho voće – za ukras ili…

Granola za mršavljenje, barem prema nekim internet guruima, mora imati suho voće.

Suho voće u komercijalno dostupnim granolama često dolaze u vidu liofiliziranog voća. Proces liofilizacije osmišljen je kako bi se sačuvala svježina, ukus i izvorni okus voća.

Liofilizirano voće je skupo pa je to sigurno jedan od razloga što ga je u jednom pakiranju ima svega 1,5 – 2%.

Domaće granole, s druge strane, imaju mnogo veći postotak suhoga voća u svojim recepturama.

Primjerice, Go Go granola Blanco, ukupno, čak 28% na 100g.

U odnosu na kupovne, ove domaće granole naziru se kao „napucane“, no ovdje je riječ o sastojku ravnopravnom ostalim sastojcima, a ne ukrasu ili popravljivaču mirisnih i okusnih dojmova.

Ipak, ako želite mršaviti, a da mršavljenje bude kontrolirano i po principima uravnotežene prehrane, nije dobro jesti ni previše suhoga voća.

5. Potražite svoj dio dana – doručak, užina, večera

Granola se može objedovati u bilo koje doba dana, barem tako kažu.

Znanost o prehrani predlaže, i za to ima dobre argumente, da doručak bude taj dio dana kada je dobro jesti žitarice za doručak.

Neki predlažu večernje sate, ali ne blizu odlaska na spavanje.

Postoje zagovornici granole kao užine iz čega je nastao čitav niz proizvoda sličnih granola pločicama koje se grickaju u prolazu.

Jedno je sigurno, granola za mršavljenje je obrok koji ćete morati prilagoditi vlastitoj dinamici radnog ili slobodnog dana jer ne živimo svi istu dinamiku dostupnog nam vremena.

—————————————

Zbog mitova koji haraju internetom zaista dovodimo u pitanje postoje li granole za mršavljenje. One mogu pomoći, to je sigurno, no iluzorno je očekivati svemoćne učinke na „tesanje“ linije.

Kao i obično, ključ uspješnog mršavljenja sa granolama je u njihovom pravilnom izboru, doziranju i planskom kombiniranju sa ostalom hranom koju jedete.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)