Fiesta, okus čokolade

Opis

Čokoladna granola sa suhim voćem i prednosti izrade ove domaće granole

Čokoladna granola sa suhim voćem u našoj je ponudi od samih početaka.

Ponajprije, tu je Blanco, granola u okusu tamne čokolade sa suhim brusnicama i suhim marelicama. Od nedavno, tu je i Fiesta, granola u okusu čokolade sa suhim jabukama i suhim smokvama.

Domaća čokoladna granola

Već smo u više navrata pisali o najboljoj inačici čokoladne granole, a to je ona koju si sami napravimo u svojoj kuhinji.

Prednosti su: kontrola nad vrstom i količinom sastojaka, namještanje intenziteta čokoladnog okusa prema vlastitom guštu, mogućnost kombinacije više različitih vrsta čokolade i sl.

Jedan stvarno brzinski recept za čoko granolu sa suhim voćem

Sastojci:

1. Integralne zobene pahuljice ili neke druge pahuljice: 600g
2. Bilo koje orašasto voće (lješnjak, badem…): 100g
3. Bilo koje sjemenke (lan, suncokret…): 100g
4. Željeni okus (cimet, cejlonski cimet, čokolada, tamna čokolada, kakao…): 30g
5. Domaća slatkoća (med, karamel…): 100g
6. Suho voće (brusnica, marelica, jabuka, smokva, bobičasto…): 100g

Koraci u pripremi:

1. Nasjeckati suho voće na manje komadiće.
2. U zdjeli pomiješati suhe sastojke.
3. Uliti tekući sastojak.
4. Sve dobro pomiješati.
5. Istresti svježu smjesu za granolu na pleh ili u tepsiju.
6. Sušiti ili peći u prethodno zagrijanoj pećnici ili konvektomatu.
7. Ohladiti na sobnu temperaturu.
8. Probati svoje remek djelo od granole.
9. Ostatak spremiti u staklenku ili neku drugu ambalažu.
10. Čuvati u kuhinjskom ormariću.

Prijedlog za jedno serviranje čoko granole sa suhim voćem

Možda će se svježe voće ovdje činiti suvišnim. Međutim, kod naših granolašica i granolaša ovaj je dodatak prepoznat kao poželjan – unatoč suhoga voća koje se već nalazi u samoj granoli.

Čokoladna granola sa suhim voćem, prilikom objeda, odlično se slaže sa jogurtom, mlijekom, biljnim mlijekom, čak i s čajem ili vodom.

Konačno, evo prijedloga za jedno serviranje:

Granola: 50 – 60g

Jogurt, mlijeko, čaj ili voda: 1 – 2 dcl

Svježe voće (po želji): 1 komad

Čokoladna granola sa suhim voćem jedna je od Go Go granola koju smo uvrstili u kategoriju granola za profesionalne i rekreativne sportašice i sportaše.

Sada znate njene prednosti, s tim da još nismo ni dotaknuli pozitivne učinke na zdravlje. Oni se najviše ogledaju u jednoj temeljnoj činjenici: nikako ne pretjerivati!!!